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Guarda os Sabores

O Parque Urbano do Rio Diz da Guarda recebeu, nos dias 16, 17 e 18 de Abril, uma actividade dedicada aos sabores e aromas da cozinha regional "Guarda os Sabores". Esta iniciativa foi uma excelente oportunidade para aprender a confeccionar pratos variados e com  produtos regionais.

O evento contou com a participação de três chefes de cozinha de renome nacional e internacional, nomeadamente, Chef Felício Dantas – EHTVC, Chef Alexandre Ferreira e Chef Alexandre Ferreira. Durante o evento, os participantes tiveram a oportunidade de confeccionar, degustar, participar em prova de vinhos; aprender sobre a variabilidade e pedagogia alimentar; aprender a confeccionar comida saudável com produtos regionais e alta cozinha Beirã.

Alguns momentos do evento

     
     
     

 

Fonte: http://videos.sapo.pt

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