​Há muitas e variadas maneiras de fazer marmelada, mas a verdadeira ciência começa logo no marmeleiro e no marmelo. Os tachos em cobre também entram na festa e são os mais indicados para fazer marmeladas e outros doces… A Festa do Saber e Sabor da Marmelada tem em vista a promoção, divulgação e valorização da marmelada e outros derivados, bem como do património histórico, cultural e gastronómico da freguesia de Marmeleiro, no concelho da Guarda.

Org. Centro Cultural e Social do Marmeleiro