Município da Guarda

Imagem: Informação da versão beta

Município da Guarda

Feira Farta para a valorização dos recursos e produtos locais

28/08/2017
leitura do texto

Com o objetivo de fomentar a valorização das freguesias do concelho da Guarda, dos seus recursos e produtos, a Câmara Municipal da Guarda promove no Largo do Mercado Municipal, nos dias 16 e 17 de setembro, a terceira edição da FEIRA FARTA. Durante dois dias os visitantes vão conhecer o concelho da Guarda nas suas diversas vertentes com especial destaque para a diversidade e riqueza dos produtos agroalimentares da região.

Este certame tem vindo a afirmar-se como um motor de valorização da economia local, procurando, para esse efeito, criar condições para o lançamento de novas formas de colaboração entre os vários agentes regionais e nacionais, no sentido de valorizar o território e os produtos endógenos.

A ligação ao mundo rural e aos seus produtos locais, considerados hoje produtos de excelência e até de requinte, constituem um fator estruturante no desenvolvimento dos territórios rurais. Na origem da sua qualidade estão os saberes ancestrais e toda uma tradição que passou de geração em geração cabendo a todos nós a tarefa de os preservar e de os divulgar.

Nesta terceira edição a Câmara da Guarda contará uma vez mais com a participação de todas as 43 juntas de freguesia do concelho que, durante todo esse fim-de-semana trarão à cidade mais alta os seus produtos, tradições, gastronomia e muita animação. Destaque ainda para os Bairros da cidade que vão assegurar a zona da gastronomia com uma ementa feita à base dos pratos típicos da região. Uma estrutura coberta acolhe as freguesias do concelho da Guarda e os seus produtores, uma zona de gastronomia, e um palco para animação e dois grandes espetáculos (ver programa).

Recorde-se que em 2016, então na segunda edição, participaram 43 freguesias, 233 produtores, mais 23 que 2015 e 412 produtos, mais 188 do que em 2015.

Em 2017 participam novamente todas as 43 freguesias, 350 produtores, ou seja, mais 117 produtores que na edição de 2016 e 460 produtos, mais 48 que no ano passado.

A FEIRA FARTA pretende ser uma iniciativa envolvente, criando um conjunto de redes e sinergias, que permitam a consolidação e o desenvolvimento do território.

Programa

16 e 17 de setembro de 2017

16 de setembro [sábado]

10h00 - 12h30 – Grupo 'Bombos Fundão'

10h00 - 12h00 - 'Chibatas' – Grupo de Percussão Tradicional de Castelo Branco

10h30 – Grupo 'A Mensagem'

10h00 às 12h00 – Animação com personagens ligadas ao imaginário

10h30 às 12h00 – Pinturas faciais

14h30 – Grupo de Concertinas Sequeira

15h00 - 17h00 - Animação com personagens ligadas ao imaginário (Amolador de tesouras)

15h00 - 17h00 – Pinturas Faciais

16h30 – Fanfarra Nem Fá Nem Fum

17h30 – Banda Filarmónica de Famalicão da Serra

21h00 - Concerto por Luís Filipe Reis

23h00 – Concerto por Grupo 'Volta e Meia'

17 de setembro [domingo]

10h00 - 12h00 – Animação com personagens ligadas ao imaginário (Aguadeira da Guarda, Fotógrafo à la Minute)

10h30 - 12h00 – Pinturas Faciais

14h00 – Grupo 'Foligaitos'

15h00 – Grupo Cantares Sequeira

15h00 - 17h00 – Animação com personagens ligadas ao imaginário

15h00 - 17h00 – Pinturas Faciais

17h30- Grupo de Cavaquinhos da Póvoa do Mileu

18h00 - Concerto por Roberto Leal

Programa Degustações | Juntas de Freguesia

16 de setembro [sábado]

14h00 – J.F. Castanheira

Filhoses

15h00 - J. F. de Vila Cortês do Mondego

Fumeiros da Guarda - Enchidos de aves

16h00 – J. F. Pêra do Moço

Queijo fresco

17h00 – J.F. de Vila Cortês do Mondego

Fumeiros da Guarda – Enchidos

18h00 - J. F. Castanheira

Licores e Enchidos

19h00 - J. F. Vale de Estrela

Produtos regionais

17 de setembro [domingo]

12h00 - J.F. de Vila Cortês do Mondego

Fumeiros da Guarda - Corte e degustação de presunto

14h00 - União de Freguesias Pousade | Albardo

Doces e Licores

15h00 - J. F. de Aldeia Viçosa

'Azeite e aromáticas'

Vinho da 'Quinta do Ministro'

16h00 - J. F. Famalicão da Serra

Produtos locais

16h30 - J.F. Pêra do Moço

Coscoreis

17h00 – J. F. de Vila Cortês do Mondego

Fumeiros da Guarda – Enchidos

17h30 - J.F. da Guarda

Folhados de enchidos

Imagem: Feira Farta para a valorização dos recursos e produtos locais